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美味家常 京葱炒羊肉

菜谱编号:046-690
美味家常 京葱炒羊肉是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味家常 京葱炒羊肉”。
美味家常 京葱炒羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

京葱炒羊肉卷

美味家常 京葱炒羊肉主厨:柴哇哇学煮饭

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉卷:150克京葱:2条
辅助料用量
蒜头:3粒姜片:3片
四季酱:1勺生抽:适量
油:适量糖:适量
胡椒粉:适量--

美味家常 京葱炒羊肉的做法步骤

  • 第七步:翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
  • 第四步:热油锅放蒜片姜片翻炒。
  • 第二步:姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。
  • 第一步:羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。
  • 第三步:调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖拌匀。
  • 第五步:放京葱翻炒至变色。
  • 第八步:起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
  • 第九步:京葱炒羊肉卷。
  • 第六步:放羊肉卷翻炒。
  • 相关食材:羊肉

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