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超简单的奶茶

菜谱编号:467-630
超简单的奶茶是【帅无敌的桃子大侠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单的奶茶”。
超简单的奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实我本人基本不喝奶茶,但是最近又超级无聊,所以找点事情做,没想到做出来的奶茶很好喝,茶叶必须用红茶,我用的正山小种还不错。

超简单的奶茶主厨:帅无敌的桃子大侠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250ML红茶:适量
辅助料用量
糖:适量--

超简单的奶茶的做法步骤

  • 第五步:最后的成品!!!我觉得吧,我买的这个珍珠配不上我做的奶茶,珍珠没味道,喜欢喝奶茶又喜欢动手的同学可以自己搓珍珠!!!!!
  • 第一步:奶茶这个东西,很简单(除了熬糖),调试出适合自己的口味做一两次就能做的很好,有奶有茶又养生又便宜!!!!
  • 第二步:熬糖还是得点技术含量,小伙,一定要小伙。。呸!!是小火!!糖放进无水无油的奶锅,然后小火慢慢融化,熬成焦糖色。颜色不要太重,图中那个颜色就可以!!
  • 第四步:等茶叶煮软了就用个漏勺还有一把小勺子把茶叶捞起来点挤压,蹂躏,榨干!!就这样!!!!经常喝的同学建议买一套火锅漏勺勺子两件套专门压茶叶!!!! 反正别人又看不到,谁知道你做个奶茶那么粗暴!!!
  • 第三步:全程小火!!!糖熬好后倒入牛奶跟茶叶!!!这是刚倒进去的样子,颜色都挺漂亮。
  • 超简单的奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    本来想称称茶叶跟糖的克数但是找半天找不到厨房秤!!!喜欢茶味重的多放点茶叶,不喜欢就少放,糖同理!!!250毫升的奶我放的茶叶大概是半个鸡蛋体积的量,如果你问我多大的鸡蛋,那就当我没说!!!糖的话多少后面也可以加,自己做个一两次该加多少东西心里也就有了数!!!!!

    菜谱标签:下午茶饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超简单的奶茶。

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