第五步:和好盖子,选择奶茶程序
第一步:备好食材
第六步:15分钟左右滴滴声响起,奶茶制作完成
第四步:普洱茶装到茶篮里,盖好茶篮盖,避开壶嘴挂到豆浆機内壁上
第七步:加入盐,盐融化即可饮用
第三步:倒入清水
第二步:豆浆機里倒入牛奶
第九步:成品图!
第八步:浓浓的奶香夹带着普洱的茶香,带點刚刚好的咸味,立刻挑起味蕾,非常好喝
第十步:成品图!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶,特别是当地的蒙古奶茶,微微带点咸味、不腻,却越回味越香。最难忘的就是去牧民家里,不缺的就是咕嘟咕嘟冒着热气、散发着奶香的奶茶,再配着又薄又软的蒙古馅饼,那个味道啊,想起来都会流口水。
纯蒙古奶茶用到的是砖茶,我这边不好买,以前试过用普洱茶代替,更具保健功能,味道也是非常好滴,平常做奶茶都是小锅熬,这次用了带奶茶功能在豆浆机,实在是太方便了,以后我家更是奶茶飘香了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:150克(1·5杯) | 普洱茶:2克 |
辅助料用量 | |
清水:700毫升 | 盐:4克 |
第五步:和好盖子,选择奶茶程序
第一步:备好食材
第六步:15分钟左右滴滴声响起,奶茶制作完成
第四步:普洱茶装到茶篮里,盖好茶篮盖,避开壶嘴挂到豆浆機内壁上
第七步:加入盐,盐融化即可饮用
第三步:倒入清水
第二步:豆浆機里倒入牛奶
第九步:成品图!
第八步:浓浓的奶香夹带着普洱的茶香,带點刚刚好的咸味,立刻挑起味蕾,非常好喝
第十步:成品图!
1普洱茶的量不要太多,会发苦
2盐的量不要太多,咸了不好喝
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒙古奶茶。
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