第四步:再铺上薄薄一层肉松
第三步:在海苔上铺上薄薄一层米饭,挤一點沙拉酱。米饭是大米和糯米混合比例按2:1,米饭晾凉以后加寿司醋,糖,盐比例按6:3:1
第一步:两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼
第六步:卷好稍微压紧一下切成段
第二步:切成条状,黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状
第五步:把黄瓜,火腿肠,鸡蛋,调味萝卜平铺在肉松上,从自己这边往外卷
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寿司简单好吃管饱
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:适量 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 火腿肠:1根 |
黄瓜:1根 | 寿司海苔:3片 |
调味萝卜:3条 | 肉松:适量 |
寿司醋:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
第四步:再铺上薄薄一层肉松
第三步:在海苔上铺上薄薄一层米饭,挤一點沙拉酱。米饭是大米和糯米混合比例按2:1,米饭晾凉以后加寿司醋,糖,盐比例按6:3:1
第一步:两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼
第六步:卷好稍微压紧一下切成段
第二步:切成条状,黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状
第五步:把黄瓜,火腿肠,鸡蛋,调味萝卜平铺在肉松上,从自己这边往外卷
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