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皮蛋黄瓜汤

菜谱编号:470-020
皮蛋黄瓜汤是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋黄瓜汤”。
皮蛋黄瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根益阳无铅松花皮蛋:2个
蒜瓣:适量葱花:少许
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
无盐生抽:适量--

皮蛋黄瓜汤的做法步骤

  • 第一步:食材洗净。
  • 第八步:成品。
  • 第五步:倒入开水,大火,开锅后放入皮蛋块。
  • 第三步:热锅放猪油。
  • 第六步:煮开两开,放入盐。
  • 第七步:放入黄瓜片,生抽,葱花,出锅。
  • 第四步:将蒜末煸香。
  • 第二步:黄瓜去皮,切片,蒜瓣切末,皮蛋去壳,改刀备用。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:皮蛋蛋黄黄瓜

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