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咸蛋黄凉拌黄瓜!

菜谱编号:226-157
咸蛋黄凉拌黄瓜!是【Jin小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄凉拌黄瓜!”。
咸蛋黄凉拌黄瓜!
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一条咸蛋黄:两个
辅助料用量
鸡精:一小勺香醋:一小勺
盐:适量--

咸蛋黄凉拌黄瓜!的做法步骤

  • 第五步:把蛋黄泥,倒入黄瓜一起拌匀即可!
  • 第六步:清清爽爽,特别适合春天的一道小菜!
  • 第四步:继续把水分炒干,把蛋黄炒出香味,炒到蛋黄有出油的样子就行了。
  • 第二步:把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。
  • 第一步:黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。
  • 第三步:放入一小勺清水焖一分钟。
  • 菜谱标签:泡酱腌菜凉菜
    相关食材:蛋黄咸蛋黄黄瓜

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