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韭菜鸡蛋盒子

菜谱编号:470-144
韭菜鸡蛋盒子是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋盒子”。
韭菜鸡蛋盒子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:200克盐:1克
40度温水:适量--
辅助料用量
鸡蛋:5个虾皮:适量
韭菜:适量--

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 第十九步:皮薄馅足。
  • 第四步:加入虾皮再炒熟。
  • 第十二步:裹入韭菜鸡蛋馅。
  • 第十七步:装盘。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第十五步:如图一个个做好。
  • 第一步:食材如图,虾皮、韭菜洗净。
  • 第七步:拌匀。
  • 第九步:揉成面团,静置20分钟。
  • 第十八步:配上芒果牛奶,当早餐。
  • 第五步:拌匀。
  • 第三步:入锅炒熟。
  • 第六步:韭菜切细倒入一起,加入盐、胡椒粉、芝麻油调味。
  • 第十四步:从一端一折一折按顺序的拧成边。
  • 第八步:面粉里加入1g盐,用40度温水调和。
  • 第十一步:取一份擀开。
  • 第十三步:如图对折收边。
  • 第十步:把面团揉成长条,分割成10份。
  • 第十六步:电饼档刷少许油,双面煎熟。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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