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韭菜蛤肉鸡蛋水饺

菜谱编号:423-785
韭菜蛤肉鸡蛋水饺是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蛤肉鸡蛋水饺”。
韭菜蛤肉鸡蛋水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:500鸡蛋:两个
蛤肉:适量--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味精:适量--

韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法步骤

  • 第四步:所有食材放入一个盆里,放入盐,味精搅拌均匀
  • 第六步:煮饺子,素馅饺子煮两开就好。
  • 第二步:蛤蜊煮熟取肉备用
  • 第五步:熟悉的手法包饺子,不露馅就好,无所谓外形如何
  • 第三步:鸡蛋炒熟,直接搅碎放凉备用
  • 第一步:韭菜洗净沥掉水分切碎,拌入适量食用油备用
  • 韭菜蛤肉鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜先拌油会减少出水。

    菜谱标签:主食面食饺子
    相关食材:肉鸡鸡蛋韭菜

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