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酸甜黄瓜金针菇

菜谱编号:470-585
酸甜黄瓜金针菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜黄瓜金针菇”。
酸甜黄瓜金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季,各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃,口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众,今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。

酸甜黄瓜金针菇主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:150克黄瓜:70克

酸甜黄瓜金针菇的做法步骤

  • 第六步:加盐搅拌均匀。
  • 第一步:金针菇剪去根部洗干净。黄瓜洗干净。
  • 第七步:加白糖搅拌均匀。
  • 第九步:装盘享用。
  • 第二步:黄瓜去皮。
  • 第三步:黄瓜切成丝。
  • 第五步:金针菇、黄瓜放到容器中加火麻油搅拌均匀。
  • 第八步:加白醋搅拌均匀。
  • 第四步:煮锅加水烧开,金针菇入锅焯水后捞出沥干水。
  • 酸甜黄瓜金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、调味品依据个人口味添加。

    相关食材:黄瓜金针菇

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