木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤是【心随云动cfliwen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖雪蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个季节，广西的红心木瓜口感特别好。软糯香甜汁水足，喜欢木瓜的我肯定是不会错过的！
女人对自己好些，尤其是上了40的女人，可以一周喝一次木瓜炖雪蛤哦，补充些雌激素。
木瓜炖银耳，炖桃胶，有助于滋阴、润肺、养颜，所有年龄都合适！
木瓜富含维C和木瓜蛋白酶，有助于滋润美白肌肤，尽快排除体内毒素。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪蛤：10克 | 木瓜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 黄冰糖：1块 | 红枸杞：适量 |
木瓜炖雪蛤的做法步骤
木瓜炖雪蛤做法技巧/窍门/补充说明：
一道美食，选择食材很重要，！
木瓜选择广西当季现摘的树上熟的红心木瓜，甜度高，汁水足！
红枸杞要选择原生态无硫无上色的，直摘放嘴里干嚼甜甜的！
炖甜品选用黄冰糖，更加润口，这是方块白冰糖比不了的。
因为食材选对了，所以炖出来一点腥味都没有，非常好吃，开吃前也就没有再加椰浆和姜汁来掩盖腥味和增加口感了！大家有需要的可以自己酌情添加。
答配菜谱：雪蛤与木瓜的做法