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红泡椒鸡爪

菜谱编号:471-599
红泡椒鸡爪是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红泡椒鸡爪”。
红泡椒鸡爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:500克--
辅助料用量
姜片:适量红泡椒:适量

红泡椒鸡爪的做法步骤

  • 第十四步:最后,放入冰箱里浸泡1天可以吃吃了。
  • 第十步:加2勺白醋。
  • 第十三步:拌匀。
  • 第一步:食材:鸡爪、红泡椒、姜片。
  • 第十一步:倒入适量的凉开水。
  • 第六步:煮开、煮上8分钟。
  • 第九步:控干水分,放入保鲜盒中,加适量的盐。
  • 第二步:将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。
  • 第七步:关火,捞出。
  • 第五步:接着,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 第四步:下入清水锅中。
  • 第十二步:搁入适量的红泡椒,加12勺泡椒水。
  • 第八步:然后,用清水反复冲洗2——3次。
  • 第三步:放在案板上剁开。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鸡爪泡椒

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