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减脂香蕉燕麦饼干

菜谱编号:471-790
减脂香蕉燕麦饼干是【salila82】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减脂香蕉燕麦饼干”。
减脂香蕉燕麦饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

要说什么和燕麦最搭配,首当其冲的就是香蕉。开水冲麦片,味道很淡,单独吃味道并没有那么好,但是切点香蕉片放进去拌一拌,立刻好吃不止10倍。今天就用香蕉和燕麦和大家分享一道健康的小零食,不用油也不用糖,外脆里软,非常美味,最关键的是别看它个头小小,但是饱腹感很强,早上起来吃几块小饼干,再来一杯牛奶,一个上午肚子都不饿。

减脂香蕉燕麦饼干主厨:salila82

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
香蕉:一根即食燕麦:80克
多谷面包粉:10克--
辅助料用量
蔓越莓干:一把混合坚果:一把

减脂香蕉燕麦饼干的做法步骤

第三步:接着用叉子将香蕉捣成香蕉泥,然后将坚果和果干用刀切成小丁,放入香蕉泥中翻拌均匀。

减脂香蕉燕麦饼干做法第三步骤

第十步:烤盘取出来,将小饼干放在烤碗上冷却放凉。

减脂香蕉燕麦饼干做法第十步骤

第十三步:饱腹感很强,无油无糖,吃起来没负担。

减脂香蕉燕麦饼干做法第十三步骤

第七步:手上抹少许油防粘,然后将面团平均分成12份,滚成圆形备用。

减脂香蕉燕麦饼干做法第七步骤

第五步:最后再加入10的多谷面包粉,可以用普通的面粉来代替,也可以不放面粉。

减脂香蕉燕麦饼干做法第五步骤

第二步:香蕉去皮后切成片儿,放入一个大碗中备用。为了防止香蕉氧化变色,可以滴出几滴柠檬汁。

减脂香蕉燕麦饼干做法第二步骤

第十一步:外脆里软,越嚼越香,非常简单又好吃的一道健康的小點心。

减脂香蕉燕麦饼干做法第十一步骤

第一步:首先将所有的主食材准备好:香蕉一根,燕麦片90克,多谷面包粉20克,黑芝麻20克,混合果干一把,蔓越莓干一小把。

减脂香蕉燕麦饼干做法第一步骤

第四步:接着加入即時燕麦片和熟黑芝麻。炒的这根香蕉比较大,因此燕麦的用量比较多。燕麦片不要全部都倒进去,预留20克,根据面团的干湿程度来增减燕麦的用量。

减脂香蕉燕麦饼干做法第四步骤

第八步:将小面团轻轻地按扁,放入铺有油纸的烤盘中。

减脂香蕉燕麦饼干做法第八步骤

第九步:ACA空气炸烤箱EAF18A,选择烘烤功能,170度热风提前预热5分钟。将烤盘放入烤箱中层,170度热风烘烤20分钟左右,烤到小饼表面微微发黄。

减脂香蕉燕麦饼干做法第九步骤

第六步:混合翻拌成一个面团。面团如果比较湿,烤出来的饼干会有點软,面团干烤出来的饼干相对来说要脆一些。

减脂香蕉燕麦饼干做法第六步骤

第十二步:饿的時候来上两块,好吃还不长肉。

减脂香蕉燕麦饼干做法第十二步骤
菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:香蕉燕麦

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减脂香蕉燕麦饼干。

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