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圆蛤肉夜开花羹

菜谱编号:471-926
圆蛤肉夜开花羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆蛤肉夜开花羹”。
圆蛤肉夜开花羹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆蛤:365克夜开花:235克
辅助料用量
水淀粉:适量--

圆蛤肉夜开花羹的做法步骤

  • 第五步:起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
  • 第八步:然后,合入圆蛤肉。
  • 第四步:放在案板上切成片。
  • 第七步:煮开、煮至夜开花熟软。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第六步:接着,倒入适量的焯圆蛤的汤汁。
  • 第三步:将夜开花去皮清洗一下。
  • 第十步:加入水淀粉。
  • 第二步:将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
  • 第一步:食材:夜开花、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉。
  • 第十一步:勾芡翻匀即成。
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:圆蛤夜开花

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