第五步:取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。
第二步:西米开水下锅,煮五分钟后改保温,焖半小時。
第六步:西瓜球碗里倒西瓜汁,放适量西米,放入冰箱冷藏后口感更佳。
第一步:准备原料。
第三步:焖至西米完全透明,冷水冲洗备用。
第四步:挖西瓜球。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,就靠这些冰冰凉凉,甜甜蜜蜜的甜品续命了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
西米:30克 | -- |
第五步:取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。
第二步:西米开水下锅,煮五分钟后改保温,焖半小時。
第六步:西瓜球碗里倒西瓜汁,放适量西米,放入冰箱冷藏后口感更佳。
第一步:准备原料。
第三步:焖至西米完全透明,冷水冲洗备用。
第四步:挖西瓜球。
西瓜本身就是甜的,放1克零卡糖足够了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西瓜西米露。
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