卡通蛋糕
卡通蛋糕是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
暮色推荐;做卡通蛋糕。不妨进来看看,其实不难得学会做给家人,快乐学烘焙吧。买奶油蛋糕一定要问清楚了,再掏腰包,不然花大头钱吃得不健康了。自从我学会做蛋糕,我家从来都不买蛋糕吃了。?偶尔特殊情况买蛋糕,也去大的专卖店问清楚再下手。食品存在很多不利于健康的添加剂,爱吃甜食就得注意保护健康。尤其是给小孩子们吃,他们正在长身体和发育。大人一定要为孩子们把好健康关。会做零食的婆婆,常用面粉加鸡蛋搅几下,30分钟出锅,香甜蓬松。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
顶焙软白蛋糕粉:80克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | 植物油:30克 |
糖:40克 | 清水:60毫升 |
卡通蛋糕的做法步骤
卡通蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,本食谱用新良顶焙软白蛋糕粉,使用量制作8个蛋糕,可以加减按照个人需求定制。
2,本食谱使用厨具;空气炸烤箱EAF18A。其他品牌请参考时间和温度。
3,做蛋糕二点需要注意,1是打蛋清不要过头,2是烤箱的温度不能太高。