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西兰花炒香菇

菜谱编号:473-832
西兰花炒香菇是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒香菇”。
西兰花炒香菇
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:一颗香菇:4个
辅助料用量
蒜:适量--

西兰花炒香菇的做法步骤

  • 第二步:香菇去根切片。
  • 第三步:锅里烧开水倒入西兰花焯水2分钟捞起沥干。
  • 第四步:香菇也焯水2分钟捞起沥干。
  • 第六步:翻炒一分钟加入盐,蚝油,黑胡椒粉翻炒一下,出锅前加入少许香油拌匀即可。
  • 第五步:锅里热油爆香蒜头,倒入西兰花,香菇翻炒均匀。
  • 第一步:西兰花切小块,加适量水,盐浸泡10分钟。
  • 相关食材:香菇西兰花兰花

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