鸡胸香菇炒西兰花
鸡胸香菇炒西兰花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡胸香菇炒西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
保持体重除了每天运动,从饮食上也要注意了。低脂与美味两者要兼顾。猪肉不太敢吃了,那就换成鸡胸肉,用西兰花香菇和鸡胸搭配,结果也是意想不到的好吃。西兰花营养价值非常高,香菇人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,香菇里含有大量谷氨酸所以非常鲜美。鸡胸中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、纤维素以及人体必需的微量元素,对人体有很大的好处可以增强人体免疫力。这个菜非常有营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:150克 | 香菇:4个 |
西兰花:1个 | 葱:1段 |
姜:1小块 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
五香粉:少许 | 酱油:1勺 |
料酒:1勺 | 淀粉:1勺 |