鸡胸香菇炒西兰花
鸡胸香菇炒西兰花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡胸香菇炒西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
保持体重除了每天运动，从饮食上也要注意了。低脂与美味两者要兼顾。猪肉不太敢吃了，那就换成鸡胸肉，用西兰花香菇和鸡胸搭配，结果也是意想不到的好吃。西兰花营养价值非常高，香菇人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，香菇里含有大量谷氨酸所以非常鲜美。鸡胸中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、纤维素以及人体必需的微量元素，对人体有很大的好处可以增强人体免疫力。这个菜非常有营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：150克 | 香菇：4个 |
| 西兰花：1个 | 葱：1段 |
| 姜：1小块 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | 酱油：1勺 |
| 料酒：1勺 | 淀粉：1勺 |