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煎馒头片

菜谱编号:474-268
煎馒头片是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馒头片”。
煎馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把馒头吃出面包的感觉来是不是很高大上啊,哈哈,其实也没不是什么复杂的事情了,把馒头片这样来加热,真的很香,很好吃。

煎馒头片主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个鸡蛋:1个

煎馒头片的做法步骤

  • 第四步:三明治早餐机不用预热,时间设定为3分钟。
  • 第五步:时间到馒头片煎好了。
  • 第一步:馒头切片,不要切得太薄,大约1指的厚度为宜,鸡蛋打入盘子里,再加少许盐打散,鸡蛋打入盘子里的原因是,盘子的敞口比较大,方便馒头片沾蛋液。
  • 第二步:取一片馒头片两面都沾满蛋液。
  • 第三步:三明治早餐机刷一层油,也可以用电饼铛或是平底锅,放油可以让蛋液煎出来的颜色更漂亮,当然也不粘哦。
  • 煎馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    煎馒头片要想外表脆一些,里面软软的,可以多放一油,时间相对延长一些。

    菜谱标签:早餐面食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎馒头片。

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