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金灿灿鸡蛋馒头片

菜谱编号:023-866
金灿灿鸡蛋馒头片是【miyakoqi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金灿灿鸡蛋馒头片”。
金灿灿鸡蛋馒头片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
馒头:适量--
调味料用量
盐:适量--

金灿灿鸡蛋馒头片的做法步骤

  • 第二步:把鸡蛋打好,放入适量的盐把蛋黄,蛋清搅拌均匀即可。
  • 第三步:蛋液打好就可以把切好的馒头片放入装满金黄蛋液的碗里,用蛋液把馒头片全部裹满,就好比穿上了新衣。
  • 第六步:我特意搭配了豆食品来吃,有滋有味!!
  • 第五步:吼吼!!大功告成啦。金光灿灿的馒头片出锅喽!~对自己的作品还是很满意滴,原来自己动手真的可以丰衣足食呢?!
  • 第四步:这时把裹好的馒头片放入锅中,记得要开小火哦,否则馒头片会糊的。我是两个馒头片两个馒头片炸的 ,一锅放很多我怕不均匀。
  • 第一步:首先把馒头用刀切成片,切第一片的时候我一刀直直的下去切那叫一个费劲儿呀,怎么都切不下去,切第二片时选用另一种方法我是前后前后慢慢磨下去的,而且切出来既省事又好看,哈哈,如果不亲自下厨我还真不知道这个问题,菜鸟要谨记呀!
  • 相关食材:鸡蛋

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