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葱花咸味鸡蛋煎馒头

菜谱编号:331-437
葱花咸味鸡蛋煎馒头是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花咸味鸡蛋煎馒头”。
葱花咸味鸡蛋煎馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时吃的馒头片都是甜味的,今天换了个口味吃点带咸味的而且还幽幽透着点葱香,又香又软,加上我那得力的电饼档,做起来简单得很。

葱花咸味鸡蛋煎馒头主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2只鸡蛋:2只
辅助料用量
葱花:适量盐:少许

葱花咸味鸡蛋煎馒头的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加入葱花,盐搅打均匀。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第五步:电饼档加少许的油,加入裹上蛋液的馒头片。
  • 第三步:馒头切成五毫米左右的厚片。
  • 第四步:在蛋液浸泡几秒钟。
  • 第六步:两面煎成金黄色就可以。
  • 葱花咸味鸡蛋煎馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·用平底锅在煤气灶上煎的时候要注意火要小,不要焦掉。

    相关食材:鸡蛋

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