土豆炒榨菜
土豆炒榨菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒榨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里有土豆控。因此，土豆是我家必备食材，从不断货。土豆的各种吃法也是层出不穷。喜欢榨菜的味道，但腌制的咸菜类不宜多吃。想个就既可以品尝，又无大碍的办法，将土豆搭配榨菜，切片炒制，土豆多，榨菜少，品味道。快手又下饭的一道美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：100克 | 榨菜：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
土豆炒榨菜的做法步骤
土豆炒榨菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、榨菜比较咸，洗一洗降低咸度。
2、调味品依据个人口味添加。
答配菜谱：榨菜与土豆的做法