土豆炒榨菜
土豆炒榨菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炒榨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有土豆控。因此,土豆是我家必备食材,从不断货。土豆的各种吃法也是层出不穷。喜欢榨菜的味道,但腌制的咸菜类不宜多吃。想个就既可以品尝,又无大碍的办法,将土豆搭配榨菜,切片炒制,土豆多,榨菜少,品味道。快手又下饭的一道美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:100克 | 榨菜:60克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
姜:适量 | -- |
土豆炒榨菜的做法步骤
土豆炒榨菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、榨菜比较咸,洗一洗降低咸度。
2、调味品依据个人口味添加。
答配菜谱:榨菜与土豆的做法