花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭
花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭是【映映爱美食】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃惯了平时煮、烧或煎、炸出来的食物，乍品尝到蒸出来的美食，滋味还真的不一般。由于蒸具将食与水分开，纵令水沸，也不致触及食物，使食物的营养价值全部保持于食物内，不易遭受破坏，保持食品的原汁原味。因此，每吃一口，感觉就像把所有的营养都吃下了肚一样。而且，比起炒、炸等烹饪方法，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多，非常健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩饭：1盘 | 西洋菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 牛肉：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 猪油：适量 |
花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭的做法步骤
答配菜谱：米饭与鸡蛋的做法