花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭
花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃惯了平时煮、烧或煎、炸出来的食物,乍品尝到蒸出来的美食,滋味还真的不一般。由于蒸具将食与水分开,纵令水沸,也不致触及食物,使食物的营养价值全部保持于食物内,不易遭受破坏,保持食品的原汁原味。因此,每吃一口,感觉就像把所有的营养都吃下了肚一样。而且,比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多,非常健康。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩饭:1盘 | 西洋菜:适量 |
鸡蛋:适量 | 牛肉:1个 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 猪油:适量 |
花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭的做法步骤
答配菜谱:米饭与鸡蛋的做法