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香辣肉丝

菜谱编号:474-976
香辣肉丝是【馋猫豆包是只柴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣肉丝”。
香辣肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉丝:300克香菜:1把
青椒:1个胡萝卜:适量
辅助料用量
蒜:适量--

香辣肉丝的做法步骤

  • 第四步:香菜切段。
  • 第八步:加入青椒丝。
  • 第二步:胡萝卜切丝。
  • 第七步:加入胡萝卜丝,生抽,盐。
  • 第三步:青椒切丝。
  • 第五步:蒜切末。
  • 第六步:热锅烧油,下肉丝翻炒至变色。
  • 第九步:加入蒜末,香菜,鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第一步:牛肉丝加少许淀粉和料酒抓匀。
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