凉拌鹿角菜
凉拌鹿角菜是【手机用户5705_wpcD】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鹿角菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
调料中醋用白醋或米醋都可以,芝麻放不放都可以。糖的作用是提升盐的味道,放一丁点就可以,成品菜是吃不出糖的味道的,不放也行。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鹿角菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半个 | 香菜:1颗 |
白芝麻:1勺 | -- |