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酱爆茄子

菜谱编号:476-255
酱爆茄子是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆茄子”。
酱爆茄子
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:一条--
辅助料用量
蒜:适量小米辣:适量
葱:适量--

酱爆茄子的做法步骤

  • 第四步:倒入酱料,再烤200°5分钟即可。
  • 第一步:把洗净的茄子表面刷一层油,倒入烤箱150°烤15分钟。
  • 第二步:碗里加入蒜末,葱花,小米辣,盐,酱油,耗油,糖,黄豆酱搅拌均匀。
  • 第三步:茄子烤熟后切开。
  • 第五步:酱汁满满,非常下饭哦。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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