第九步:茄子切段,切刀花,纵横交错的刀法莱切茄子不要切断茄子的表皮
第十三步:取出盘子,茄子已经烤的很软了,完全熟透了。
第二十步:撒上茄子上面
第十四步:蒜头切成蒜末
第五步:加两汤匙生抽调匀
第十一步:切好的茄子摆在盘里,放进微波炉里
第七步:酱汁做了
第二步:加两汤匙食用油调匀放入微波炉内
第十步:茄子的背面也要切刀花,背面不用像正面切得那么密,切得距离拉宽一點,
第十二步:微波炉高火叮8分钟
第八步:茄子和葱洗干净,
第三步:微波炉高火叮4分钟
第二十二步:成品。浓香的微波炉烤茄子就做好了。
第十七步:抹成这个样子就抹好了
第十五步:下面来加料了,先抹上蒜末,抹匀
第六步:放回微波炉用中高火叮1分钟
第四步:拿出来加一勺鸡精
第十八步:放回微波炉再叮3分钟
第十九步:切好的香葱末
第二十一步:放回微波炉中高火叮1分钟
第十六步:再抹上刚刚准备好的酱汁,
第一步:剁好蒜末