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苦尽甘来

菜谱编号:476-519
苦尽甘来是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦尽甘来”。
苦尽甘来

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在容易燥热的夏天,吃点苦瓜,能消暑利尿祛湿呢!

苦尽甘来主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:500克枸杞:5克
辅助料用量
白糖:适量蜂蜜:适量

苦尽甘来的做法步骤

  • 第五步:将蜂蜜,白糖,水,按照1:1:5的比例对成蜜水。
  • 第三步:将刨好的苦瓜片放入玻璃饭盒内。
  • 第一步:苦瓜洗净,对剖,去瓤。
  • 第四步:泡好的枸杞子也放入。
  • 第六步:放入冰箱中冷藏一小时即可。
  • 第九步:成品图!
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:用刮皮刀刨成薄片,枸杞子用温水泡发。
  • 第八步:成品图。
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