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蛋炒面

菜谱编号:477-348
蛋炒面是【全の美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒面”。
蛋炒面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个挂面:适量
辅助料用量
葱:适量--

蛋炒面的做法步骤

  • 第五步:锅里热油倒入一半葱花炒香,加入面条,酱油,盐翻炒均匀。
  • 第二步:切好葱花。
  • 第一步:面条下锅煮至6分熟捞起过冷水沥干。
  • 第三步:锅里热油倒入打散的蛋液小火慢煎。
  • 第四步:煎好后切小块。
  • 第六步:再倒入鸡蛋,剩余葱花翻炒均匀即可。
  • 菜谱标签:家常菜面条

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