芒果慕斯蛋糕

第二步：咸蛋黄用铲子压碎，尽量压碎一點。

第六步：加入吉利丁片继续搅拌二分钟。

第十三步：成品图来一张不错哦。

第八步：芒果去皮用榨汁機榨成芒果泥。

第一步：成品图来一张。看着不错吧！早餐配一杯牛奶，很不错哦！

第九步：将芒果泥和奶酪糊放入一起搅拌至无颗粒状态面糊。

第五步：奶酪放入不锈钢碗里，隔着温水加热。

第十步：将芒果奶酪糊倒入6寸模具中，入冰箱冷藏5个小時。

第三步：然后把饼干倒入圆形或者圆形的慕斯圈里（慕斯圈事先放在蛋糕底垫上），按压紧实，放入冰箱冷藏一小時左右。

第十一步：取出，用吹风機，开热风，将四边吹一下，脱模即可，用芒果丁點缀一下。

第十二步：成品图来一张。

第七步：搅拌至无颗粒状态面糊。

第四步：吉利丁片提前用冷水泡软，隔水融化。