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陈皮绿豆汤

菜谱编号:478-268
陈皮绿豆汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮绿豆汤”。
陈皮绿豆汤
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量陈皮:适量
辅助料用量
水:适量--

陈皮绿豆汤的做法步骤

  • 第一步:绿豆提前浸泡,天热可冰箱冷藏隔夜浸泡。
  • 第十步:捞出绿豆皮,回来搅动加快绿豆皮脱落。
  • 第十四步:放凉后食用,夏日必备哦。
  • 第五步:陈皮去除里面的白筋膜。
  • 第六步:小火慢炖二十分钟。
  • 第十五步:成品图
  • 第九步:浸泡陈皮的水过滤干净,加入锅中同煮。
  • 第三步:汤锅入水放入绿豆。
  • 第七步:陈皮切细丝装盘。
  • 第四步:中火煮沸转小火慢炖。
  • 第二步:陈皮提前浸泡两小时。
  • 第十三步:汤浓稠度根据自己口味,调整煮的时间长短。
  • 第十一步:放入陈皮同煮。
  • 第八步:冰糖备用。
  • 第十二步:放入冰糖,量根据自己口味选择。
  • 陈皮绿豆汤做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆皮大部分捞出即可,当然也可以全部捞出,也可以用破壁机处理一下。家常做法,没有多的讲究,一切随性!

    相关食材:绿豆陈皮

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