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青椒炒鸡蛋

菜谱编号:478-277
青椒炒鸡蛋是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸡蛋”。
青椒炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒用的是线椒,超辣,超下饭,爽!

青椒炒鸡蛋主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量鸡蛋:两个

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:锅烧热放油,倒入青椒碎加盐和生抽翻炒一下。
  • 第七步:超辣,超过瘾!
  • 第六步:出锅装盘。
  • 第五步:再倒入蛋液,用铲子将搅在一起翻炒几下,鸡蛋炒熟了,OK
  • 第一步:新摘的青椒洗净,控干水分。
  • 第三步:鸡蛋加一点盐打散。
  • 第二步:切碎,越碎越好。
  • 相关食材:鸡蛋青椒

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