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韭菜鸡蛋素盒子

菜谱编号:478-315
韭菜鸡蛋素盒子是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋素盒子”。
韭菜鸡蛋素盒子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量韭菜:适量
鸡蛋:适量虾仁:适量
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量
鸡精:适量香油:适量
姜末:适量--

韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤

  • 第八步:面团揉匀,揪成均匀的剂子。
  • 第五步:虾仁挑去虾线。
  • 第三步:炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 第十步:包成包子状,按扁。
  • 第六步:放入开水锅里面烫一下捞出,切成小丁。
  • 第一步:面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 第二步:两个鸡蛋打散。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:韭菜洗净切成碎末。
  • 第七步:所有食材放入盆里,加入姜末,香油,玉米油,鸡精,盐调味活匀,盒子馅就做好了。
  • 第十一步:电饼铛预热,刷一层油,放入包好的盒子,两面烙至金黄色盛出即可食用。
  • 第九步:擀成饺子皮,稍大一些。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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