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香煎马友鱼

菜谱编号:048-4
香煎马友鱼是【佚名】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎马友鱼”。
香煎马友鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味······

香煎马友鱼主厨:佚名

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马友鱼干:适量--
辅助料用量
葱头:适量姜:适量

香煎马友鱼的做法步骤

  • 第四步:放入葱头及姜。
  • 第一步:大家一定想知道是怎样做出来的吧?那下面给大家详细介绍啦。其实马友鱼的煎法很简单,与一般鱼的煎法是一样的。放点花生油,再把鱼放入煎。
  • 第三步:然后加点点水,放入葱头及姜。(加点水就不会热气了呀)
  • 第五步:再煎二分钟左右就OK了。
  • 第二步:把鱼煎到金黄金黄的。
  • 香煎马友鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    一面煎得差不多再翻另一面继续煎,不要老翻太多。这马友鱼是淡晒的,已有味,不要再放盐

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