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韭菜鸡蛋饼 。

菜谱编号:048-743
韭菜鸡蛋饼 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼 。”。
韭菜鸡蛋饼 。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道清淡,营养丰富

韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用

韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值

鸡蛋也是人们的营养之餐

一般人皆可食用

韭菜鸡蛋饼 。主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:1小把鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量白胡椒粉:少许

韭菜鸡蛋饼 。的做法步骤

  • 第六步:煎至两面金黄即可
  • 第二步:鸡蛋划散
  • 第一步:韭菜摘洗干净,沥干水分切末
  • 第五步:锅内刷一层油,倒入蛋液摊平
  • 第三步:韭菜放入盛有蛋液的碗中,加盐、白胡椒粉
  • 第四步:所有材料一起搅拌均匀
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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