第五步:用刮刀大致翻拌。
第十三步:全部弄好后。
第十二步:用牙签或者馒头工具把红色面团每个都轻轻戳2条印子。
第十四步:送进提前预热好的烤箱上下火175度烘烤15分钟。
第九步:把原味面团分割成每份2克的小面团,然后搓圆。把红色面团分割成每份2克的小面团,然后搓圆备用。
第三步:少量多次的加入蛋液,用电动打蛋器搅打混合均匀,每加一次蛋液都要在蛋液被黄油完全吸收后才可以加下一次的蛋液。
第二步:爱乐薇淡味黄油切小块室温软化。把糖粉一次性加进去,用刮刀拌均匀(以免等会儿打发的時候会飞溅)用电动打蛋器低速把糖粉跟黄油混合。
第十步:全部分好后,接下来就是组装,中间放一个2克的原味面团,装上5个2克的红色面团。
第十六步:出炉放烤网上凉晾后密封保存。
第四步:过筛加入低筋面粉和奶粉。
第十一步:组装好后轻轻按扁。
第十七步:成品图。
第七步:取出36克原味面团放一边备用。剩下的面糊滴2~3克红丝绒液。
第十五步:中途怕小红花上色深,可以盖上锡纸。
第八步:把面团跟红丝绒液混合均匀。
第六步:带上一次性手套混合均匀。
第一步:食材都准备好,鸡蛋在冰箱里面拿出来回温。