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咖喱牛腩

菜谱编号:049-930
咖喱牛腩是【若雪纷飞】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛腩”。
咖喱牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浓浓的咖喱,肥美的牛腩,软糯的土豆,一口咬下去,非常的幸福。特别是这么冷的冬天,吃一份咖喱牛肉,配一碗白饭,暖到心头啊!

咖喱牛腩主厨:若雪纷飞

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量土豆:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
山楂:适量--
调味料用量
咖喱:适量料酒:适量

咖喱牛腩的做法步骤

  • 第五步:我用西兰花围了一圈边,是不是很诱人啊!哈哈,我吃了好多呢!
  • 第四步:然后放入块状咖喱,搅匀,小火煮至咖喱粘稠就可以啦!
  • 第三步:牛肉烧好之后就简单啦。放入胡萝卜和土豆,小火煮10分钟。
  • 第二步:换砂锅,放入牛腩,葱,姜,山楂。放山楂,牛肉容易烂哦!加水,大火烧开,小火焖煮1个半小时,牛腩烧烂就可以了。
    这个时候是最香的时候,满屋都是牛肉香~~~
  • 第一步:牛腩放入冷水锅中,煮沸2、3分钟后倒出,冲洗干净。
  • 相关食材:牛腩咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱牛腩。

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