第十步：出锅装盘就可以了。
第八步：加入盐。
第九步：翻她几下关火淋几滴香油。
第一步：注备好主要食材，黄瓜已经切片，鸡蛋磕入碗中，虾仁洗干净除去虾线。
第三步：热锅凉油倒入虾仁翻她片刻至变色。
第四步：将虾仁推到一边，再向锅中加少量食用油，倒入搅打均匀的鸡蛋液。
第五步：用铲子划散她熟。
第六步：再将鸡蛋问推到一边，再次向锅中添加點食用油，倒入黄瓜片。
第二步：将料酒和淀粉加入虾仁中，抓匀腌渍一会儿。
第七步：翻她片刻加入鸡精。
黄瓜虾仁炒鸡蛋
黄瓜虾仁炒鸡蛋是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜虾仁炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节的餐桌上多是色彩浓烈的“硬菜”，鸡鸭鱼肉是主打，来点清爽的互补一下吧。这道黄瓜虾仁炒鸡蛋色彩清亮养眼，荤素搭配，健康美味，也使得年夜饭的餐桌增色不少。而且，年夜饭丰盛，本来菜肴数量就多，加上很多都是工序复杂的，做这么一桌子美味佳肴必然是费时费力的，这道小炒简单快手，分分钟就能端上桌啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 鸡蛋：两个 |
| 虾仁：十来个 | -- |