当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冰糖金桔膏??清肺止咳

冰糖金桔膏??清肺止咳

菜谱编号:500-223
冰糖金桔膏??清肺止咳是【阳春白雪小食光】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖金桔膏??清肺止咳”。
冰糖金桔膏??清肺止咳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每隔一段时间就会买上两斤金桔,给孩子做一大瓶金桔膏,冰箱冷藏保存,喝的时候取出来两勺,温开水沏开,酸酸甜甜,清肺止咳化痰!预防上火感冒

冰糖金桔膏??清肺止咳主厨:阳春白雪小食光

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
金桔:1000克--
辅助料用量
冰糖:200克--

冰糖金桔膏??清肺止咳的做法步骤

第一步:金桔两斤,加适量盐浸泡一个小時,然后清洗干净。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第一步骤

第六步:不用加水,煮一会金桔会出水的。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第六步骤

第三步:把冰糖倒进金桔片中,搅拌一下,腌制两个小時。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第三步骤

第七步:中小火一直翻她,她到金桔变软变透亮,水份变干,关火。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第七步骤

第八步:准备一个耐高温玻璃容器,烤箱100℃放中层烤10分钟消毒。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第八步骤

第四步:准备无水无油的不粘锅。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第四步骤

第二步:把金桔切片(无需去籽)冰糖200克。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第二步骤

第九步:等冰糖金桔膏晾温后放进玻璃容器中密封好,冰糖冷藏保存。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第九步骤

第十步:随喝随取,口感酸甜,润肺止咳。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第十步骤

第五步:倒入金桔小火翻她。

冰糖金桔膏??清肺止咳做法第五步骤
冰糖金桔膏??清肺止咳做法技巧/窍门/补充说明:

1·金桔用盐水浸泡清洗干净后再用,无需去籽。
2·熬煮的时候注意小火搅拌,不用另外添加水。
3·冰箱冷藏保存,容器提前消毒,建议一个月食用完毕。

相关食材:金桔冰糖

冰糖金桔膏??清肺止咳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阳春白雪小食光】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖金桔膏??清肺止咳。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜