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枸杞芽鸡蛋面

菜谱编号:500-863
枸杞芽鸡蛋面是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞芽鸡蛋面”。
枸杞芽鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,枸杞叶嫩得不像样,平时我都叫她枸杞叶的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。

亲戚给摘了把给我们,一部分被我煮了碗面,一部分打汤,越吃越爱这个菜。

枸杞芽鸡蛋面主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
枸杞芽:适量面饼:一块
辅助料用量
鸡蛋:一颗--

枸杞芽鸡蛋面的做法步骤

  • 第一步:枸杞芽摘下来洗干净。
  • 第二步:烧水煮面。
  • 第六步:枸杞叶有点回甘。
  • 第五步:翻一下,水一烫到枸杞芽就熟了。加油加盐出锅。
  • 第三步:面饼散后打入鸡蛋。继续煮。
  • 第四步:鸡蛋熟后把枸杞芽放锦锅里。
  • 相关食材:鸡蛋枸杞

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