枸杞鸡蛋面疙瘩
枸杞鸡蛋面疙瘩是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞鸡蛋面疙瘩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于不怎么喜欢面食的我来说,这面疙瘩我倒是觉得挺好吃的,或许做法简单,又或许吃起来感觉到像吃粥吧。因为我平常就很喜欢煲粥,但这面疙瘩做法可比煲粥简单得多了,很快捷又不失美味。
我在院子外种了一片枸杞,长得不大好,或许是没有施肥又没浇水的缘故吧,而且种植的位置又正好是个死角,没阳光没足够的水分,让它们一直委屈地在那里悄悄的生长着。后来有几天我突然想起来应该多浇些水,连续一些日子之后,明显看到更多的鲜嫩绿叶生长出来,于是赶紧摘了些回来。本来是打算煮鱼汤,后来想想还是煮面疙瘩吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 枸杞:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
枸杞鸡蛋面疙瘩的做法步骤
答配菜谱:鸡蛋与枸杞的做法