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芹菜炒鱿鱼

菜谱编号:502-282
芹菜炒鱿鱼是【阳光?雨露】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒鱿鱼”。
芹菜炒鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜是来自舟山的小菜,蔬菜和海鲜的组合一个字鲜!

芹菜炒鱿鱼主厨:阳光?雨露

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:250克--
辅助料用量
小鱿鱼:250克--

芹菜炒鱿鱼的做法步骤

  • 第五步:加入适量盐,关火前加胡椒粉提味,出锅。
  • 第一步:理好芹菜。
  • 第三步:热锅冷油先炒芹菜。
  • 第四步:鱿鱼竖切,翻炒一下加入鱿鱼。
  • 第二步:洗好小鱿鱼,二个手指大小,特别嫩。
  • 相关食材:鱿鱼芹菜

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