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芹菜鱿鱼豆腐丝

菜谱编号:330-153
芹菜鱿鱼豆腐丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鱿鱼豆腐丝”。
芹菜鱿鱼豆腐丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜鱿鱼豆腐丝,简单混搭菜。

芹菜鱿鱼豆腐丝主厨:水青青

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉丝:150克鱿鱼丝:80克
豆腐丝:150克莴笋丝:150克
红萝卜丝:150克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
米椒:适量芹菜:适量
大蒜:适量酱油:适量
调味鲜:适量辣椒面:适量

芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤

  • 第十五步:装盘
  • 第十四步:煮一分钟,撒上调味鲜
  • 第十步:淋上酱油炒香
  • 第二步:烧油下入肉和米椒炒匀
  • 第十一步:倒进芹菜,大蒜
  • 第九步:放红萝卜丝上放盐入味,炒匀后倒进炒好肉,鱿鱼,豆腐丝
  • 第十三步:放清水
  • 第六步:炒香
  • 第一步:备好的食 材全切丝
  • 第五步:另起锅放油下入豆腐丝,放盐
  • 第七步:出锅待用
  • 第八步:另放油下入莴笋丝,红萝卜丝炒匀
  • 第十二步:放点辣椒面或辣椒酱,
  • 第三步:放进鱿鱼丝
  • 第四步:放盐炒香出锅待用
  • 芹菜鱿鱼豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明:

    食材一样一样的炒好再混炒更入味

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