无米炒饭
无米炒饭是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无米炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道低脂的减肥餐。特别适合春天吃。这道饭完全蔬菜和鲜虾仁制作而成。蔬菜代替米饭。吃起来别有风味。而且营养价值很高哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：一颗 | 西兰花：半颗 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜虾仁：10个 | 青豆：一把 |
| 胡萝卜：半根 | 鸡蛋：二个 |
无米炒饭的做法步骤
无米炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花和花菜炒制不宜太久。保持它的清香，采用市场上卖的果蔬调料和各种精粉来做味道更佳。原汁原味儿才有味儿。