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肉末粉丝

菜谱编号:502-450
肉末粉丝是【八面是Limno】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末粉丝”。
肉末粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亦主食亦菜,韩式辣酱版的肉末粉丝。

肉末粉丝主厨:八面是Limno

菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
粉丝:适量肉末:适量
辅助料用量
杏鲍菇:少许--

肉末粉丝的做法步骤

  • 第三步:锅烧热油,加入适量葱白爆炒出香味。
  • 第十步:用冰糖老抽少许,使得酱色酱汁更突出。
  • 第十一步:最后将粉丝倒入,并加少许水。
  • 第二步:将粉丝提前加入热水中,捞出控水备用。
  • 第十三步:出锅撒适量葱花即可。
  • 第四步:准备适量杏鲍菇丁。
  • 第十二步:煮至粉丝吸收汤汁。
  • 第五步:同肉沫一起加入其中,中小火翻炒。
  • 第十四步:味道很出彩~
  • 第七步:适量糖。
  • 第六步:并加入少许盐。
  • 第九步:小半勺甜辣酱,能让粉丝吃起来微辣不失甘香。
  • 第八步:用韩式辣椒酱来炒制。
  • 第一步:主要食材如图所示示意,猪肉末、粉丝、韩式辣椒酱。
  • 相关食材:肉末粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末粉丝。

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