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清蒸洋蓟

菜谱编号:503-466
清蒸洋蓟是【sunnylaugh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸洋蓟”。
清蒸洋蓟

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋蓟的吃法有很多一般都是新鲜处理后直接上过蒸蒸熟后滤掉水分沾取酱汁食用即可。

清蒸洋蓟主厨:sunnylaugh

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
朝鲜蓟:2 个--
辅助料用量
伊斯尼AOP咸味黄油卷:50 克--

清蒸洋蓟的做法步骤

  • 第四步:-可以使用蘸酱来提升味道。 可以使用千岛酱这样简单的东西。
  • 第二步:-水烧开后,将蒸笼放入锅中,将洋蓟茎部朝下放入蒸笼中。盖上锅盖,让洋蓟蒸大约20分钟,直到变软。
  • 第一步:-在锅中注入足够的水,以覆盖锅底。用大火煮沸。当水加热时,修剪并丢弃洋蓟的茎和坚韧的外叶。将黄油片和大蒜片塞入洋蓟叶中。
  • 第三步:-吃下一半叶子的嫩肉,丢掉上面的叶子。
  • 清蒸洋蓟做法技巧/窍门/补充说明:

    https://www·swissbutchery·com/eshop/pc·html#/recipe/8IHXNFD701RH

    菜谱标签:家常菜快手菜

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