第五步：再放入青豆胡萝卜火腿肠丁。
第三步：土豆蒸好以后去皮，用叉子压碎，鸡蛋去皮，胡萝卜火腿肠切丁，青豆焯水。
第二步：把土豆，胡萝卜，鸡蛋上锅蒸熟。
第六步：搅拌均匀。
第七步：一款简单好吃的土豆沙拉就做好了。
第四步：把鸡蛋压碎和土豆泥混合，放盐，糖，黑胡椒碎，蛋黄味沙拉酱混合均匀。
第一步：准备青豆，土豆，胡萝卜，火腿肠，鸡蛋，沙拉酱。
第八步：味道绵软醇香，比大街的还好吃。
超级好吃的日式土豆沙拉
超级好吃的日式土豆沙拉是【阳春白雪小食光】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级好吃的日式土豆沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆沙拉是一道私家菜，由于味道鲜美又富有营养，已成为不少女性朋友的居家首选。土豆中含有的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；而其他人体需要的营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。如此看来，土豆被营养学家誉为“十全十美的食物”，确实名不虚传。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 胡萝卜：1段 |
| 鸡蛋：1个 | 火腿肠：1个 |
| 青豆：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄味沙拉酱：3勺 | -- |