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肚片炒甜豆角

菜谱编号:503-733
肚片炒甜豆角是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肚片炒甜豆角”。
肚片炒甜豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
甜豆角:适量猪肚:适量
辅助料用量
姜:适量蒜:适量

肚片炒甜豆角的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第二步:姜蒜切好。
  • 第五步:锅中放油,下入姜蒜煸香。
  • 第四步:甜豆角在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。
  • 第七步:放入焯水后的甜豆角翻炒,加盐调味。
  • 第三步:甜豆角择洗干净。
  • 第一步:猪肚煮熟后切丝。
  • 第六步:放入肚片翻炒,烹入料酒、生抽。
  • 相关食材:豆角甜豆

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