苟桃穗炒鸡蛋
苟桃穗炒鸡蛋是【红?宏】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苟桃穗炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春季正是吃野菜的季节，下了一场雨，空气也清新了许多。
有些野菜遇到千万别错过，如果错过就要遗憾一整年了。
中午散步刚好看到好多苟桃树，嫩嫩的芽马上勾起了我的食欲。
枸桃穗有凉拌、蒸麦饭、还有炒着吃的。今天给大家分享这道枸桃穗炒鸡蛋，它不仅味道清香、风味独特，吃了感觉嘴里全是春天的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苟桃穗：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1/4颗 | 大蒜：2粒 |
| 辣椒圈：适量 | -- |
苟桃穗炒鸡蛋的做法步骤
苟桃穗炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
路边灰尘大，采摘回来的苟桃穗一定要用盐水浸泡30分钟左右，用流动的水多清洗几遍。