当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇洋葱卤肉饭

香菇洋葱卤肉饭

菜谱编号:506-208
香菇洋葱卤肉饭是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇洋葱卤肉饭”。
香菇洋葱卤肉饭
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量猪肉:适量
干香菇:适量洋葱:一个
辅助料用量
野生草果:一个八角:两个
桂皮:一小节香叶:适量

香菇洋葱卤肉饭的做法步骤

  • 第一步:猪肉洗净浸泡三十分钟。
  • 第七步:马克西姆不粘锅预热入油烧热,先将肥肉煸出油。
  • 第五步:猪肉肥瘦分开切小块。
  • 第四步:八角,桂皮,香叶,草果,冰糖备用。
  • 第三步:洋葱切碎装入盘中。
  • 第六步:香菇切碎放入盘中。
  • 第九步:加入黄豆酱,酱油,蚝油,白酒炒匀。
  • 第八步:放入瘦肉翻炒均匀出水汽,也可去腥哦,再放入大料就继续翻炒。
  • 第十四步:码入卤肉酱,放入青菜和西兰花即可。
  • 第十二步:时间到后可以设置收汁模式,加盐调味。
  • 第十三步:炖猪肉时可将米饭提前预约蒸后。
  • 第十五步:撒入白芝麻点缀一点就可以享用啦。
  • 第二步:干香菇浸泡软后洗净备用。
  • 第十步:加入开水转入电压力锅中。
  • 第十一步:四十分钟左右就可以了,水量沫过肉肉就可以了。
  • 香菇洋葱卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

    电压力锅太好用了!妥妥的发掘新技能!悄悄告诉你,锅锅是用美粒兑换的,热爱美天,惊喜不断!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:洋葱香菇

    香菇洋葱卤肉饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米拉Miira】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇洋葱卤肉饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜