第六步：取一半芒果果肉+椰浆50ml+牛奶100ml打成汁。
第八步：冰凉爽口的杨枝甘露就完成了。
第一步：准备好适量西米。
第七步：杯中加入芒果果肉、西柚、西米，倒入冰牛奶，最后倒入打好芒果汁即可。
第四步：芒果果肉切丁备用。
第三步：准备凉开水（可放少许冰块），将焖好的西米过凉，捞起备用。
第五步：西柚去皮剥出果肉备用。
第二步：锅中加水烧开后，倒入西米，保持微开的状态煮至小白芯，关火盖上盖子焖至透明。
杨枝甘露
杨枝甘露是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“此品只应天上有，犹似观音杨枝露”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西米：少许 | 芒果：（大）1个 |
| 西柚：1/2个 | 椰浆：少许 |
| 冰牛奶：500ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 凉开水：适量 | -- |
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明：
没有西柚的话用普通的柚子替代也可以。